对披萨的好奇心

选择披萨铲 2:木制vs铝合金?

选择一款适合自己的披萨铲可能比想象中的困难。不管你是一名职业披萨师,还是在家制作自己的比萨爱好者,披萨铲要形与材质各异,以配合不同的需求。选择合适的型号时,材质尤其重要。那么,应该选择传统的木头披萨铲

传统意大利披萨的原料:基本要素

匹萨是意大利烹饪传统中的一道典型菜肴,为全世界所熟知和喜爱。传统的意大利披萨需要的原料并不容易找到,但正是这些原料的质量保证了披萨的品质。正是成分的不同造就了不同品质的披萨:披萨是一种简单而美妙的菜肴

真正的那不勒斯比萨饼是如何制作的?Gi.Metal今天就给大家来解密!

披萨起源于意大利,是y意大利烹饪文化的骄傲。在意大利,最代表披萨的地方是那不勒斯,在这里,我们可以找到最卓越的意大利披萨,那不勒斯比萨。…