CON LA QUALITÀ COSTRUIAMO IL NOSTRO FUTURO
La nostra storia ha inizio nel 1986, dal piccolo laboratorio di un fabbro situato nel cuore della Toscana.
Oggi, dopo oltre 30 anni, siamo diventati una realtà industriale capace di realizzare più di 1000 prodotti diversi, che vengono esportarti in tutto il mondo, ovunque si mangi la pizza. Siamo l’azienda leader nella produzione di pale per pizza ed utensili per pizzeria, punto di riferimento per professionisti e non solo, in Italia ed all’estero.
LA MISSIONE
Siamo una fabbrica italiana con sede a Montale, in provincia di Pistoia, con due filiali estere: una negli Stati Uniti, a Chicago, ed una in Brasile, a Curitiba.
La nostra missione è quella di lavorare al fianco di pizzaioli, professionisti e non , ascoltare le esigenze e le problematiche e sviluppare soluzioni che possano ottimizzare e semplificare il loro lavoro quotidiano.
Le parole del CEO Marco D’Annibale: “nello studio dei nostri prodotti, l’ascolto del pizzaiolo è fondamentale. I prodotti Gi.Metal sono nati proprio dal confronto con i pizzaioli ed analizzando le loro necessità; capendo di cosa hanno bisogno, possiamo affinare sempre più i nostri strumenti professionali per le pizzerie”.
LA VISIONE
Produciamo oltre 1000 referenze per le pizzerie ed il settore della ristorazione. I nostri prodotti sono 100% Made in Italy, sinonimo di qualità, funzionalità e bellezza. Le tecniche di produzione ed i materiali utilizzati vengono costantemente testati ed aggiornati per ottenere la massima funzionalità, comodità, robustezza e sicurezza, così come testimonia la certificazione di qualità ISO 9001:2015 ottenuta attraverso TÜV Italia.
I VALORI
Tre sono i valori che ci ispirano ogni giorno: qualità, passione e innovazione.
La costante ricerca di materiali innovativi, l’attenzione e l’investimento di risorse, per il raggiungimento di lavorazioni sempre più affinate e curate, permettono un miglioramento graduale e continuo dei prodotti, giungendo a quell’eccellenza di cui l’azienda va fiera.
GI.METAL IN CINA
Dal 2012 Gi.Metal ha intrapreso un percorso di crescita nel mercato cinese. Un mercato giovane, che ha conosciuto il prodotto pizza solo negli anni ’90, con l’avvento della pizza fast food. L’idea dell’azienda è quella di esportare il prodotto “utensile per pizzeria” e formare i pizzaioli di domani sulla tradizione della pizza italiana. Gi.Metall ha deciso di accostarsi a questo nuovo mercato con un approccio basato sull’ascolto paziente delle esigenze, pensando ad un avvicinamento che porti ad una maggior conoscenza delle rispettive culture e tradizioni, questo sarebbe per l’azienda un grande obiettivo, consapevole che la storia e la cultura alimentare cinese vantano secoli di tradizioni, dalle quali si può solo che imparare.
LE PERSONE AL CENTRO
Gli investimenti non si fermano ai macchinari di ultima generazione ed alle tecnologie più aggiornate, da noi le persone sono al centro del progetto di sviluppo, siamo un gruppo di lavoro che privilegia l’armonia, che persegue il rispetto delle relazioni interpersonali, che crede nella formazione come motore di stimolo e gratificazione.
AZIENDA 4.0
Progettazione e produzione interne gestita e curata da personale altamente qualificato. L’organizzazione versatile, permette di seguire direttamente ogni singola fase di lavorazione, garantendo massima qualità ed efficienza. Gi.Metal utilizza da sempre macchinari altamente tecnologici e di ultima generazione, che garantiscono efficienza produttiva e ottimizzazione di tempi e materie prime utilizzate, nell’ottica di azienda 4.0.
Una completa informatizzazione logistica dello stabilimento di 8000mq permette l’evasione degli ordini in tempi molto rapidi per la totalità degli articoli a catalogo.
IL NOSTRO IMPEGNO PER L’AMBIENTE
Da alcuni anni Gi.Metal ha compiuto i suoi primi passi nel cammino, che porterà verso la sostenibilità ambientale rispondendo in modo responsabile alle esigenze del nostro pianeta.
”In questi anni è aumentata la consapevolezza della responsabilità sociale dell’azienda verso il territorio e, più in generale, per l’impatto che le nostre attività hanno sul Pianeta. Siamo solo all’inizio, ma è nostra intenzione sviluppare un piano per contribuire a ribilanciare positivamente gli squilibri del nostro “passaggio”.
EVENTI
Ogni anno partecipiamo a più di 20 fiere internazionali in tutto il mondo, importanti occasioni per rafforzare legami già consolidati e crearne di nuovi.
Gi.Metal è inoltre sponsor tecnico di numerose manifestazioni, come campionati nazionali ed internazionali, festival della pizza, contest off e online. Siamo inoltre partner di organizzazioni, associazioni e scuole di formazione, supportando chi si impegna con un genuino sforzo per promuovere nel mondo la pizza di qualità.
IL PALAPIZZA
All’interno dello stabilimento di Gi.Metal trova spazio il Palapizza: una struttura pensata per accogliere i clienti provenienti da tutto il mondo, formare i futuri pizzaioli, illustrare e testare i prodotti. I migliori tecnici si alternano nella gestione di questa speciale pizzeria, che negli anni è divenuta centro di formazione per gli apprendisti pizzaioli, e un centro per demo e aggiornamenti rivolti ai pizzaioli professionisti; il tutto in collaborazione con le migliori scuole di formazione, alle quali il Palapizza viene messo a disposizione.“Le relazioni sono da sempre al centro della nostra attività, sono una preziosa occasione di ascolto, premessa indispensabile perché le azioni quotidiane siano sempre ben indirizzate. Il PalaPizza è il luogo principe, nel quale siamo orgogliosi di creare occasioni di incontro con tutti coloro che sentono, la pizza, centrale nella loro vita.“
QUALCHE NUMERO SU GI.METAL
Uno stabilimento di oltre 8000 mq che fornisce più di 2000 distributori sparsi in tutto il mondo.
Lavorariamo a fianco dei pizzaioli professionisti ma anche di tutti coloro che amano la pizza e ne fanno una passione per capirne le esigenze, creare soluzioni, realizzarle e distribuirle in tutto il mondo.
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